31/12/2012

Champagne cupcakes


Champagne Cupcakes
ca 25 stk

Ingredienser:
90 g smør
420 g sukker
2 æg
320 ml mælk
2 ¼ tsk vanillesukker
395 g hvedemel
2½ tsk bagepulver
¼  tsk salt
150 ml champagne eller anden mousserende vin
Pynt: flormelis og jordbær (eller alternativt frosting efter eget valg)

...

Champagne cupcakes
25 cupcakes

Ingredients:
90 grams butter
420 grams sugar
2 eggs
320 ml milk
2 1/4 tsp vanillasugar
395 grams all purpose flour
2½ tsp baking powder
1/4 tsp salt
150ml champagne or other sparkling wine
decorations: icing sugar and strawberries



Varm ovnen til 175 grader celsius.
Pisk derefter sukker og smør i 3-5 minutter, til massen er 'cremet'

...

Turn on oven at 175 degrees celcius/347 Fahrenheit.
Whip sugar and butter for 3-5 minutes until creamy


Tilføj æg lidt ad gangen

...

Add eggs one at a time


Sigt mel, bagepulver, vanillesukker og salt sammen

...

Sift flour, baking powder, vannila sugar and salt in another bowl


Tilføj melblandingen og mælk til smørmassen skiftevis. Start og slut med mel. Rør herefter champagnen i

...

Add the flourmixture and the milk. Stir in the champagne


Jeg valgte at bruge 'metal'-forme i to gyldne nuancer for ægte nytårsstemning, og som en bonus holder de formen meget bedre end papirforme. Fyld formene 2/3 op

...

I used metal colurs to match new years eve colours. Fill up your cupcake liners 2/3 with dough


Bages i 18 minutter ca - check med strikkepindstesten. De ser relativt lyse ud når de er færdige

...

Bake for 18 minutes. Note: they are very lightbrown when done


Pynt med flormelis og jordbær, eller alternativt med en frosting efter eget valg.
Her er mit færdige resultat :)

...

Decorate with icing sugar and fresh strawberries or frosting of your own choice.



18/12/2012

Brug for dine ideer :)

Jeg er hoppet med på neon moden og har købt dette garn, men jeg aner ikke hvad jeg skal bruge det til... Så kom gerne med alle dine fantastiske ideer (Det er ren akryl)


Gratis sy-, hækle- og strikkeopskrifter

Jeg er selv rigtig glad for gratis opskrifter (ja hvem er ikke det) og bruger oftest Drops design. De har et hav af opskrifter til strikke og hækletøserne, både til bolig, voksne og børn :) 

Derudover har jeg fundet ud af der også ligger en masse gratis opskrifter på Stof2000's side. Her til strikkepigerne (og en anelse til hæklerne). Og til alle dem der elsker at sy er der en bunke her, især med mindre detaljer som ideer til fx lommer og applikationer. 

Hvis du ikke allerede bruger Pinterest er der også et væld af ideer derude - og masser af gratis opskrifter. Det er dog ikke altid lige overskueligt hvad der er hvad, men med lidt tidsforbrug derinde kan man finde meget godt :) Se evt min Pinterest side her

Bl.a. har jeg hæklet dette babytæppe fra Drops i sin tid :)


Kender i andre gode steder med gratis opskrifter på lidt af hvert?

15/12/2012

Konfekt i lange baner

Konfekt skal der til - i hvert fald når det er jul :) Så idag blev store konfektdag. Vi fik lavet 5 forskellige slags. Se link til opskrifter under billederne :)




Trefarvede hjerter - Opskrift


Dette er blot halverede abrikoser med nougat i 'midterhullet' og så er spidsen dyppet i hvid chokolade


Bountykugler - Opskrift


Almindelige marcipan-nougatkugler


Pistaciekugler - Opskrift

Give away # 6 - SLUT


Give away # 6 

I denne omgang er det til de små børn og det drejer sig om intet mindre end et skønt sæt babysengetøj fra Danefæ som det på billedet :) Men selvom du ikke har en lille baby så kender man vel næsten altid nogen der kan bruge en gave ;)

Du kan deltage med følgende lodder, men et krav i denne omgang er, at du gør mindst to af tingene:

- Følg mig på Bloglovin - 2 lodder
- Følg mig via Google Friend Connect - 2 lodder
- Link til min give away fra din blogs sidebar - 4 lodder
- Lav et indlæg om denne give away på din blog - 5 lodder
- Link til min give away på din facebook side - 2 lodder

Du kan altså få helt op til 15 lodder!

Håber i er mange der vil være med :)

Og husk så selvfølgelig at smide en kommentar med hvor mange lodder du deltager med - og har du ikke en blog så husk også at skrive din email

Vinderen trækkes 15. januar 2013



Psst: Der kommer også snarest en give away til de kreative piger herinde ;) Glæd jer








Vindere af giveaway


Vinderen af det lyserøde net blev ByKirsti og vinderen af det grønne net blev Karen

Jeg har sendt jer en mail :)

(Hører jeg ikke fra jer inden 21/12 trækker jeg nye vindere)

En ny give away kommer snarest på så husk at holde øje - den næste bliver endnu bedre, lover jeg ;)

God jul

Mangler vinderens adresse...


Forleden trak jeg vinderen af dette hus. Vinderen var Nikoline Egemar Ravn som ikke har en blog. Jeg mangler stadig hendes adresse så kender nogle af jer hende må i gerne give hende en heads up :) Har forsøgt at kontakte hende men desværre uden held. Hører jeg ikke fra hende trækker jeg en ny vinder af det lille candy hus fra Medusa på mandag d. 17/12

11/12/2012

Gammeldags julepynt med et pift


Så er der produceret lidt mere julepynt, inspireret af Laralil som har fået en rigtig god ide :)

Andre der har moderniseret lidt på de gamle traditioner?

Godter hos mødrehjælpen

Det er ikke nogen hemmelighed at jeg elsker lækkert tøj men også tilbud, lagersalg og billige priser ;)
Derfor er det uhyre sjældent jeg køber tøj til tøserne til fuld pris og jeg køber også rigtig meget brugt tøj. Især efter at facebook er blevet så nemt at handle via, selv bruger jeg rigtig meget disse grupper: 2hand og Babybell. Så har du også en masse af ungernes tøj til at ligge uden at have nogle at gemme det til så er de et besøg værd - ja og selvfølgelig også hvis du leder efter noget til dine egne trolde :)

Nå, men det jeg egentlig lavede dette indlæg for var at give et tip om Mødrehjælpens butikker. Bor du i nærheden af en og har du ikke været forbi så er det altså virkelig et besøg værd. De har et lille guldlager af lækkert børnetøj til nogle rigtig fine priser. Her i vores lokale har de også nogle strikkedamer som laver lækkert hjemmestrik som butikkerne får gratis og derfor kan tjene lidt hjem på til den gode sag. Og du får så et helt nyt stykke meget lækkert tøj til din lille trold, som oven i købet er helt unikt da det jo er hjemmelavet :) Bedre bliver det næsten ikke. 

Til inspiration var jeg idag forbi butikken bare for 'lige at kigge' og kom hjem med en pæn lille høst. To fine brugte men meget velholdte kjoler jeg tænkte skulle bruges til nytårsaften. En splinterny småfolk kjole og en hjemmestrikket bolero-vest. Alt dette for kun 165 kr i alt!! (kjoler: 40 og 25kr stk, småfolk 75kr normalpris 250, vest 25kr). Nu har jeg jo godt nok piger så det er selvfølgelig kun pigetøj herunder, men de har altså også masser af lækkert drengetøj.









Julehygge i det lille hjem


Her i vinterkulden er det nødvendigt med lidt hygge og i kan tro der bliver hygget her på matriklen :) Dog ikke helt så meget som de foregående år - det tager sin tid med to små der kræver opmærksomhed :) Men vi har da fået pyntet op i både stuen og børneværelset:






Især den lille hoppe-sprællenisse er populær i år :)

Pigernes værelse har også fået en gang julehygge og Buller har været med til farvekoordineringen, ingen tvivl om hun er en lille prinsesse :)





  

 

Lidt hjemmelavede perlefigurer blev det også til - vi brugte broderimønstre som skabeloner :)




Får i også julepyntet hos jer?
















10/12/2012

Vinder af jule give away


Tillykke til Nikoline Egemar Ravn - jeg har sendt dig en mail :)

Og tak til alle jer der deltog og jer der har lyst til at læse med selvfølgelig 

06/12/2012

Vinder af give away...


...blev Marlene Høj

Tillykke

Jeg har sendt dig en mail :)


PS Lav elastikkerne selv - DIY finder du her


Pakkekalendre


Alt blev pakket og var klart til 1. december hvor tøserne så dem for første gang og de er ganske populære om morgenen ;)

Musens pakkekalender:



Bullers pakkekalender + små poser mundgodt :)




Mangler du inspiration til indpakningen af årets pakkekalender så se disse indlæg: 123 :)

Og god (næsten) jul :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...