Pirat - Pirate

En bekendts dreng fyldte 5 år for en uges tid siden og spurgte om jeg ville bage en kage til dagen og det sagde jeg selvfølgelig ja til :)

...

A friends boy turned five last week and she had asked me to make a cake for his birthday party. Of course i said yes :)

Temaet skulle være en piratkage

...

The theme was pirates

Fyldet var lyse lagkagebunde, et lag hindbærmousse og et lag chokolademousse. En ægte klassiker

...

Inside it was vanilla cake with one layer of raspberry mousse and one layer of chocolate mousse. A true classic

Det er nok den mest drilske kage jeg overhovedet har lavet - alt modarbejdede mig. Fondanten revnede, sværdet var tæt på at knække etc. Men men det lykkedes til sidst

...

Everything about this cake worked against me - it it probably the most difficult cake I have made - the fondant wouldn't stop cracking, the sword almost split in two etc, but at the end it turned out fine - phew!

Jeg håber de havde en skøn dag :)

...

I hope they had a great day :)

Hemmeligt bryllup - Secret wedding

En bekendt spurgte om jeg ville bage en kage til deres lille hemmelige bryllup, og det sagde jeg selvfølgelig ja til. Det blev til chokoladekage med hindbærmousse, en rigtig klassiker :)

...

A friend of mine asked me to bake a cake for her small secret wedding,and of course I agreed. I made chocolate cake and raspberry mousse, a real classic :)

Kagen er overtrukket med Funcakes ekstra hvide marcipan som jeg har præget med denne FMM prægeplade. Bogstaverne er lavet med denne udstikker.

...

I used Fincakes extra white marzipan, that i used this FMM texture mat on. The letters are made with this cutter.

Ønsket var Calla liljer i sort, hvid og lyseblå og de er lavet i Satin Ice Fondant og gumpaste (den sorte dog Funcakes med tylose i) Midten dryssede jeg gul glitter over, det gav en rigtig fin effekt

...

She wanted blue, white and black calla lillies- these are made with a combo of gumpaste and Satin Ice fondant (the black is Funcakes with tylose, though). I sprinkled the middle with yellow glitter, which gave it a nice effect

I første omgang havde jeg lavet færre blomster, men det var som om kagen blev for tom så der måtte laves nogle flere før jeg blev tilfreds med resultatet :)

Jeg håber de havde en skøn dag med familien

...

First i made fewer flowers, but the cake just didn't look right, so I had to make more before I was satisfied

I hope they had a great day with their family

Endnu en Cars kage

Endnu en Cars kage er kommet til verden :) En venindes søn blev 4 år og hvad er så mere oplagt ;)

Mcqueen drillede en del denne gang, var mere tilfreds sidste gang. Til gengæld fik jeg lavet min første Bumle som jeg blev vældig tilfreds med, så det var lidt et plaster på såret :D

Kagen består af chokoladebunde, hindbærmousse og vaniljemousse <-- find opskrift via disse links eller kig under fanen opskrifter foroven hvor du finder alle mine opskrifter :)

Mcqueen kage

Seneste skud på stammen indenfor kager er denne Mcqueen kage som min svigerinde har bedt mig lave til min nevøs 3 års fødselsdag. 

Kagen består af lyse bunde, hindbærmousse og vaniliecreme. Det er første gang jeg har lavet vaniliecreme og den blev virkelig lækker, så der skal helt sikkert en opskrift herind - må huske at tage billeder næste gang ;)

Er selv yderst tilfreds med resultatet og så tog det overraskende kort tid at lave hvilket er en stor bonus :) 

Jeg lavede Mcqueen med udgangspunkt i denne tutorial, som klart kan anbefales :)

Pingu kage

Til min datters et års fødselsdag skulle der selvfølgelig laves en kage og da hun elsker Pingu blev det en Pingukage :)

Tutorials på igloen og de forskellige figurer finder du her:

Iglo

Pingu

Pinga

Sæl

Her er lidt flere billeder af kagen :)

Tutorial: sæl (fra Pingu) - Tutorial: Seal in fondant

Sæl i fondant - Seal in fondant

(munden er åbnet ved hælp af et lige snit med en kniv og så bare bøjet op og nedad efterfølgende)

...

Make a small incision with a knife to make the mouth

Brug pastafarve til øjnene

...

Use food colour for the eyes

Et voila :)

Spørg gerne hvis noget skal uddybes :)

...

Done!

Please ask any queations you might have

Tutorial: Pinga

Pinga i fondant - Pinga in fondant

(den nedeste 'bold' er sort og hvis fondant blandet delvist da Pingas ryg ikke er blevet helt sort endnu, men er dunet som på unge pingviner i virkeligheden)

...

(the ball in the bottom is a mix of black and white - illustrates that her she is still a little furry as young penguins are)

(øjne er en lille streg af sort pastafarve)

Et voila :)

Spørg endelig hvis noget er uklart :)

...

Eyes are drawn on with a little food color

Feel free to ask if you have any questions